Master en ciencia y tecnología de la enología

ciclo primero: enologÍa: fundamentos cientÍficos y tecnolÓgicos men101 acidos orgánicos, sustancias minerales, vitaminas y lípidos. men102 glúcidos. men103 compuestos nitrógenados. men104 compuestos fenólicos. men105 aromas; análisis sensorial de los vino…

Vídeo promocional del Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. UMH. Orihuela

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